Southern Indian Cuisine♥

久しぶりに口尾あさみ先生のクッキングスクールへ♥
今日はヘルシーな南インド料理がテーマ。
ムングダルのお豆カレーとじゃがいもカレー。
そして同じくムングダルのお豆で作るドーサ（パンケーキのようなもの）などなど。
すべてスパイスが決め手でこんなに本格的なインド料理が作れるなんて。

しかもそんなにむずかしくないぞ。これはお家で是非挑戦したいメニュー。

最後に先生が作ってくれたガネーシャがこよなく愛したデザート。素朴でおいしい。